北方四季牧场简介

北方四季牧场简介

北方四季牧场,源自多年传统农业领域的深耕发展,在科技创新助推社会变革浪潮中,致力于整合科技创新、遵循自然规律,重新定义现代农业,打造现代有机农业全新生态发展模式,为追寻品质生活的精致人士,提供最具价值的健康猪肉产品解决方案。

2013年开始,北方四季牧场携手中国农科院、山西农业大学、大同市农委等相关单位,运用现代农业科技,遵循生态平衡可持续发展理念,深入挖掘山西马身猪种价值,整合马身猪国家级古老猪种稀缺性,从珍惜猪种保护开始,逐步开发天然有机农作物喂养、全新科技猪舍营建,循环农业牧场开发, 打造“中华黑土猪全产业链有机食品开发”项目,面向消费者推出顶级有机黑猪肉系列产品。

北方四季牧场简介

Introduction

品牌故事

一分耕耘一分收获,大自然最讲规则,我们怎么付出,就怎么收获。在当下人们纷纷吐槽猪肉没有过去味道的同时,我们更应该看到当下养殖业规模化、集约化带来的食品安全问题。


比猪肉口感好,味道香,更重要的问题是安全、健康和营养。北方四季牧场的创始人任玉龙,是一个来自农村并在农业领域打拼多年的农业人,同时也是一个四岁女孩的爸爸,正是因为他了解到生猪养殖的弊病,所以一心寻找能给自己女儿吃的好猪肉,那不仅是过去小时候的猪肉味道,更是一份全家老少都安心的食材。


Brand

品牌故事

更适合中国烹饪方式的传统食材

北方四季牧场旗下的中华黑土猪养殖园区,拥有独一无二原种猪优势,其培育的“山西马身猪”,背腰平直,四肢粗壮,身体像马,故命名“马身猪”。通过国家多年对优质品种的保护,是山西省唯一的珍贵、稀有猪种,是国家农业部保护品种,黄河流域最古老猪种之一、入选国家级畜禽遗传资源保护名录,被誉为“中华黑土猪”。

 马身猪是古老农耕文明传承的印记,用现代方式养殖马身猪,不仅是留下一个珍惜猪种,更是关系着中国传统饮食文化的传承。中国烹饪的菜系以猪肉为主,随着近年健康饮食方式的改变,猪肉被视为不符合现代饮食科学的食材。其实这是一大误解,猪作为最早被华夏祖先驯化的家畜,不仅符合中国传统饮食习惯,也更符合博大精深的中华饮食文化。

 

遵从科学,但不迷信传统

敬畏自然,不是一味以传统为师,尤其不是盲目一切遵循古法。北方四季牧场相信现代科学和养殖产业的发展历程,可以找到符合当下环境的科技养殖方式,不是要对立传统或现代,散养还是放养,一切以科学为本,让事实说话。

经过7年探索,北方四季牧场已经完成初步规划,现代可循环农业已经初具规模,科学化、可监控的现代农场才是健康食材的唯一保障。 餐桌上的猪肉的安全健康,取决于养殖的流程与环境,北方四季现代牧场的,用心将科技赋能古老传统,用科技守护自然生长,为农业带来全新的发展模式。


品牌故事更多介绍

Brand Vision

品牌愿景

遵守自然规律,敬畏时间价值

中华黑土猪“马身猪”,严格按照猪种本身基因特性,围绕春、夏、秋、冬自然生长循环规律,吸收时间的自然馈赠,在充分保持自然环境种植绝对非转基因植物情况下加工而成的原生态饲料喂养,按照黄金养殖时间标准屠宰,生产上乘健康安全食品。

 现代科技加持古老传统

北方四季牧场在”天人合一“的人文生态理念的基础上,强调现代科技的价值,使马身猪优质低脂的健康猪肉再现百姓餐桌,提升中华黑土猪产业的形象,并把希望值增进促进在地消费,让更多人吃到在地美味的中华传统味道。


Brand Value

品牌价值

让传统与时俱进

在现代文明背景下,重新理解”天人合一“传统,在遵循大自然规律下,运用现代科技创新开发人文化、景观化、可持续自然生态牧场。

让用心可感可见

合理借助科学手段,顺应万物生长周期,以更天然的方式,构建生态养殖体系,养殖链条全程可监控,所有产品皆可溯源。

让科技赋能产业 

运用现代农业科技,模拟自然生态协调发展,实现资源循环利用,让科技更好的提升传统农业附加值,提供更具人性温度的产品。

品牌愿景
品牌价值 品牌价值